El Palacio de San Telmo es la sede de la Presidencia de la Junta de Andalucía. Se trata de un edificio barroco construido entre los siglos XVII y XVIII fue la sede de un colegio de niños huérfanos para que aprendiesen a ser marineros, denominado la Universidad de Mareantes.

En el año 1573 el presidente de la Casa de Contratación, Juan Jiménez Montalvo, propuso que se construyese frente a la Puerta de Jerez, en un terreno conocido como Haza de San Telmo, que pertenecía al Tribunal de la Inquisición.

En 1691 aparece el primer director de las obras un albañil llamado Antonio Rodríguez, y debido a la falta de fondos se paralizó hasta el año 1722 en el que comenzó el primer arquitecto, Leonardo de Figueroa.